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星期日, 3月 13, 2011

鹽埕 大鼻子臭豆腐 三山國王廟附近


賣完就走,沒有備料,會神隱的大鼻子臭豆腐






造訪時間:2011/3月
餐廳名稱:大鼻子臭豆腐
地 址:高雄市鹽埕區大仁路三信合作社那個路口、或鹽埕街口,及大仁路旁
電 話:-
營業時間:下午3點至賣完
價位範圍(每人):35~50
鄰近站:捷運鹽埕埔站
Google地圖:

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攤位

  • 沒有桌子,只有幾張椅子。
  • 妳看剛擺好攤,椅子都還沒放出來,生意就上門了。


臭豆腐 小份 35元

  • 我喜歡他的泡菜,酸度略低,甜的自然,比較台式的作法。


近拍

  • 建議提醒大鼻子老闆,炸酥一點。
  • 因為人一堆,量一大,油溫不足,別談酥了,可能還會過生。


斷面

  • 雖然友人覺得今天還不夠酥,可是花爸我很滿意了。
  • 我很怕把外皮炸的完全脆掉的臭豆腐;不是不好吃,而是很傷口腔(人老了
  • 大鼻子臭豆腐內裡夠軟嫩而有味,挺不賴的。



總結一下:

  1. 沒有店名,因為老闆外貌之故,我們取名為大鼻子臭豆腐
  2. 營業時間非常不固定,看多久被秒殺而定。
  3. 出沒區域飄忽,不過也是有個範圍在。就是大仁路上,靠近三信合作社、三山國王廟周圍幾個路口找看看。
  4. 他不會好吃到流眼淚,但是對的起價錢。是鹽埕一個相當有趣的攤販。

Overall,我給這家的評價是:
Recommended (JUST)

小西門 燉肉飯 鹽埕總店

鴨肉珍 鹽埕新樂街 無招牌

尚芳土魠魚羹

金溫州餛飩大王
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1 則留言:

  1. $35元這樣一份在台中大概要$50左右吧?
    天啊,被秒殺是應該的!

    這在高雄算是平價還是比平均低一些呢?

    回覆刪除

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